Чёрная соль-это природная неочищенная соль.Этот вид пищевой соли добывается в месторождениях,где в соли присутствуют вещества,содержащие сероводород,или подобные вещества.Польза от них такова,что они усиливают перистальтику кишечника,действуют как легкое слабительное и стимулирующее для кишечника.

Так же,благодаря богатому природному составу,чёрная соль на вкус менее солёна и более полезна.По свойствам она подобна соевому соусу-богата веществами,которые действуют в организме подобно ферментам,улучшают пищеварение.